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El Cuadradito

Suelo ser bastante bueno en ciertas ocasiones, tratando de no enfocarme en la cantidad, y si en la calidad de las cosas que uno se sienta a consumir degustar en una confitería, bar, restaurante, cantina o puestito, pero lo que voy a describir en los siguientes párrafos no tiene punto de comparación. Algunos compartirán mi punto de vista, otros se decepcionarán, y otros incluso les parecerá exagerado de mi parte.
Lo cierto es que entré a merendar a una de esas confiterías renombradas de la ciudad, no tanto por su cafetería, por su variedad de helados y chocolates, ubicada en Moreno 48, con un local recientemente modificado para darle un toque más moderno y con mucha más iluminación; seguramente los residentes sabrán que me estoy refiriendo a Jauja (en su versión confiteria/heladería/chocolatería).
Lo primero que noté al entra fue que no hay tantas mesas (podría haber un par más si reacomodan un poco), por lo que me tuve que sentar en una especie de “barra comunitaria”, en una banqueta para nada cómoda, acompañando a un par de desconocidos con cara de pocos amigos.
Un punto a favor, es que la carta está en todas las mesas (y en la barra también), por lo que no hace falta tener que esperar a que venga la moza a traértela, y bueno ya sentado me puse a ojearla, y cuando ya me había decidido a pedir, se acercó la moza y se llevó mi pedido velozmente.Hasta éste punto pareciera que todo está perfecto, hasta que la moza vuelve con La merienda de Juan:

Eso fue lo que llegó un cuadradito de brownie, que de brownie tenia muy poco,ni el color, ni el sabor, y era tan pero tan chiquito que duró 4 bocados, 4 tristes bocados, 4 pobres bocados, que me dieron incluso más hambre del que tenía antes de entrar al local, en fin lo único que pudo llenarme un poco, fue el café con leche que pedí, que por cierto, era de Café del Bohio una marca de las que me gustan, pero que frente a lo pobre del brownie no ayudó demasiado.
Jauja se suma a una de las pobres Meriendas de Juan, y siendo benévolo, por que el café realmente me gustó, se lleva solamente:
 
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Publicado por en 28 de noviembre de 2010 en Dulce, Solo

 

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Chocolate compactado

Ayer, me fuí a la confitería de una de las chocolaterías mas reconocidas de la ciudad, no solo por sus deliciosos chocolates y su linda presentación, si no también por sus elevados precios (desde mi punto de vista, el descuento para residentes debería ser todos los días y no sólo los martes), como ya sabrán me estoy refiriendo a Mamuschka (Mitre 298, esquina Rolando).

Fuí con mi novia a merendar, pero pobre ella no comió nada por que sigue con gastritis, asi que ella se tomó un té solamente, y tuvo que mirar con esfuerzo lo que ordené de la extensa carta de delicias con chocolate, frutas, crema y demás cosas ricas que te tientan para quedarte toda la vida chupandote los dedos.

Para ir al grano, y sin que se enfaden mis lectores la voy a hacer bastante corta, por que ya estoy planeando ir de nuevo y probar cosas menos tradicionales como lo que fué La Merienda de Juan (de ayer):

Eso fué lo que pedí, un clásico café con leche (Cabrales, mi favorito y el de Mirtha Legrand) con una porción de brownie con abundante crema. Casi indescriptible, mucho mas rico que cualquier otro brownie que probé en mi vida, pero con una textura un poco distina, para lo que estaba acostumbrado, igual es una bomba de chocolate que te mata con solo verla.

Antes de irnos, no me quedo otra que sacarnos una foto en la maquinita que tienen en el local, y de paso hacerme un poco de propaganda.


Ya se viene una nueva merienda, así que estén atentos.

[EDIT] Calificación

 
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Publicado por en 25 de marzo de 2010 en Acompañado, Dulce

 

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