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Nuevamente Waffles

Ésta merienda fué en uno de los negocios que habían sido un emblema de la ciudad ofreciendo el más rico chocolate en taza, y que por algún motivo había desaparecido durante algunos años.

La confitería de la que estoy hablando es Hola Nicolás y en su nuevo y modesto local (San Martín 672), parecen haber vuelto a la carrera para convertirse realmente en el Rey del Chocolate en Taza.

Si bien muchos sabrán que no soy un fanático del chocolate caliente, no podía dejar de ir y dar un vistazo a las demás cosas que pueden ofrecer. Así que ésta fue la excusa para pasar el rato con uno de mis amigos más cercanos MaxiNo voy a decir que sos vos.

Apenas uno entra al local, puede ver absolutamente todos los productos que ofrecen, desde las facturas y medialunas, pasando por los chocolates y las cervezas artesanales que rodean todas las mesas. Nos sentamos y luego de unos segundos se acercó el mozo con un par de cartas, por lo que luego de inspeccionarla unos segundos ya sabía lo que iba a pedir y luego de unos minutos el mismo mozo se acercó nuevamente y nos tomó el pedido.

Entre charlas y risas, nos dimos cuenta que se acercaba nuestro pedido en el mostrador, por lo que se hizo silencio hasta que La Merienda de Juan y Maxi llegó a la mesa:



Y así llegó ese suculento Waffle, con abundante crema y dulce de leche, y ese toque final de chocolate por arriba, que lo hicieron irresistible, único, y casi interminable pero acompañado de mi fiel taza de Café con leche, pudimos vencerlo Maxi pidió un cortado con un par de medialunas, pero quiso quedar en el anonimato, igual dijo que estaba todo muy bueno.

Por ser una confitería chiquita, pero con historia, y por servir cosas tan ricas, en ésta ocasión Hola Nicolás se lleva:

 
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Publicado por en 8 de noviembre de 2011 en Acompañado, Dulce

 

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Merienda con el Ganador

Para los que no se acuerdan, e incluso para los que se lo perdieron, a principio de año realicé el sorteo de una merienda, y el favorecido resultó ser Enrico, y lo llevé nada más y nada menos que a Rapa Nui (Mitre 202) a disfrutar su premio.
Como no fué una merienda para catalogar al lugar, sino para agasajar al invitado, paso directamente a describir la merienda en su totalidad. Con ustedes la foto de la Merienda:
El ganador pidió una porción de Torta de Mousse de Chocolate, mientras que yo una porción de Tarta de Manzanas, y ambos pedimos Café con leche. Por mi parte les puedo decir que la tarta de manzanas estaba muy buena, mientras que el café siempre puede mejorar (o cambiar de marca), como no tengo las palabras exactas de Enrico sobre esa tarde, creo que en ésta foto, lo vemos aprobando su premio con una sonrisa  de feliz cumpleaños de oreja a oreja).
Así que ya saben queridos lectores, estén atentos, que en cualquier momento se viene otro sorteo.
 
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Publicado por en 1 de junio de 2011 en Acompañado, Concursos, Dulce

 

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Merienda vacacional

Seguramente muchos de ustedes no saben, que éste verano me fuí con mi novia de vacaciones a la ciudad de Puerto Madryn, y durante los días en los que estuvimos ahí, también me hice un lugarcito para poder expandir las fronteras gastronómicas de éste espacio.

El lugar al que fuimos, quedaba de paso entre el hotel y la playa, se trata de la Churrería Artesanal Quemehuencho (Roque Saenz Peña 212), un curioso lugar donde se puede pedir, entre otras cosas, un servicio de mate, donde te traen el mate y la pava con el agua a punto, para cebarse sus propios mates, pero entramos a probar los churros y no a tomar mate, así que cuando vi la carta y la cantidad de rellenos (desde el clásico dulce de leche, pasando por dulces de manzana, frambuesas y hasta chocolate al vino tinto) y coberturas (chocolate, y chocolate con maní) que se pueden pedir para tus churros me sentí en el paraíso.

Luego de deliberar un poco pedimos los churros y las infusiones para la Merienda de Juan:

A ésta altura querido lector ya sabrá, que en mi taza hay un café con leche, del cual desconozco la marca, y no creo que vuelva pronto a aquella ciudad para averiguarlo, pero no resaltaba por su sabor, asi que nos vamos a apartar de ahí para ir al punto fuerte del lugar, como verán hay cuatro churros distintos, uno de dulce de leche (excelente dulce de leche), uno de manzana y canela (hay que rellenar mas cosas con ésta mezcla), otro de chocolate al vino tinto (muy suave y cremoso, una excelente opción) y el último de dulce de frambuesa (particularmente mi dulce rojo favorito); lo mejor es que los churros los hacen y frien en el momento que los pedís así que siempre llegarán calentitos a la mesa.

La churrería Quemehuencho se lleva una gran recomendación de mi parte, y éstas tacitas:

PD: para los glotones amantes de los churros,pidan la promoción de todos los churros que puedan comer con un chocolate caliente a un precio espectacular.

 
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Publicado por en 21 de marzo de 2011 en Acompañado, Dulce

 

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