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Merienda en la panadería

Volviendo a la rutina de editar meriendas escritas hace algún tiempo atrás me encuentro con que, la que voy a contarles a continuación, sucedió el último lunes del año 2010, cuando tuve que ir a la localidad de El Bolsón para llevar a trabajar a mi mamá a que torture atienda a sus pacientes.

El tema es que literalmente no había nada para hacer aquel día de verano, por lo que a parte de dar infinitas vueltas por el pueblo y por los alrededores, llevar a lavar el auto, y algunas otras cosas sin importancia.

Después de una muy aburrida jornada, había llegado la hora de merendar y luego de haber dado vueltas toda la mañana no había encontrado muchos sitios a los cuales poder entrar y degustar algo en un espacio agradable, así que opté por ir a una panadería, la cual han ampliado y colocado dentro de ella una confitería, me refiero a la Panificadora la Nona (San Martín 2525, El Bolsón).

Éste es uno de los lugares que más me gusta de El Bolsón, por que siempre que voy por ahí compro facturas, y aquella vez, me sorprendió que hubieran agregado una confitería, así que no podía dejar de entrar a probar sus productos.

En cuanto me senté y dejé las cosas que tenía en la mano sobre la mesa ya se había acercado una moza, la cual me alcanzó una carta llena de cosas ricas, desde facturas y medialunas, a tortas muy elaboradas, que se podían ver en el mostrador. Luego de decidir, llamé a la moza y le dije lo que quería tomar, y algunos minutos después llegó La Merienda de Juan:

Como pueden apreciar, me pedí una porción de Lemon Pie, la cual no sólo estaba buena, estaba deliciosa, tenía el justo equilibrio entre la masa, la acidez del limón y lo dulce del merengue, una gran elección para aquella tarde (a parte de ser uno de los mejores que comí hasta ahora), y junto con la porción, pedí como casi siempre, una taza de café con leche, que en aquella ocasión estaba muy rico, y acompañaba muy bien la merienda.

Lo único que le resta algunos puntitos a ésta reconocida panadería es la distribución de las mesas y sillas, que por cierto no son de lo más cómodas, pero es un buen lugar para recomendar por su calidad en la atención y sus buenos productos artesanales, por eso la Nona se lleva:

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Publicado por en 9 de marzo de 2011 en Dulce, Solo

 

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Primera degustación a lo blogger

Si ya sé lo que están pensando, que los hice desear mucho tiempo éste post, pero para que decirles algo que ya saben, no?. Y si ahora que estoy un poco distendido y con algo de inspiración caída del cielo, me digno dispongo a relatarles una de mis meriendas que ha quedado en el tintero y hoy ve la luz a través de las elocuentes palabras de su humilde servidor.
Todo paso hace mas o menos un més atrás cuando con mi amigo Enrique, me dijo que le gustó la idea de mi blog, y como teníamos un rato largo antes de que cada uno tuviese su clase correspondiente lo invite a que sea parte de este grandioso mundo de meriendas (casi sin vacilar me siguió la corriente).
Por eso y a falta de lugares, puesto que ya visité 14 confiterías (y con ésta 15) sin repetir y sin soplar ninguna, tuvimos que hacer una larga caminata de la universidad hasta Mitre al 600, un trecho considerable, ya que el ventoso y frió de agosto nos acompañó todo el camino.
En fin sin tantas vueltas llegamos a Mitre y Frey, y nos metimos al “Café del Pueblo” (Mitre 601) y nos fuimos para una de las mesas con sillones que si bien ya no son tan cómodos, ni lindos, ni nuevos, es mucho mejor sentarse ahí que en las sillas de madera que podés encontrar en cualquier bar del mundo.
Para los que no lo conocen, o por lo menos no se han sentado nunca en el bar, les diré que es fácilmente que por lo menos la atención y el servicio del lugar es 300 (y no sé si más) veces mejor que el otro pintoresco concheto bar/pseudo-restaurante justo en la esquina del frente.

Ahora a mi entender creo que el aire teatral que le quisieron dar al local, no es lo más lindo que he visto, pero puede que seas como Enrique y si te guste esa decoración, en fin, lo cierto es que apenas no sentamos ya teníamos la carta en las manos, así que con hambre en la mirada la ojeamos bastante rápido y apenas volvió la moza hicimos el pedido sin ninguna complicación. Y casi tan rápido como se fué con el pedido la moza volvió con la merienda:
Una delicia a la vista, y ni les cuento al paladar. Empecemos por lo que pidió Enrique, para beber un Café Bombón y una suculenta porción de Lemon Pie, que según él, estaban muy buenos, Mientras que el resto, y a continuación con una foto más en detalle, fué, La Merienda de Juan:
Y acá la tienen, la Degustación de Masas (12 masitas, 2 de cada variedad) del lugar, hay de brownie, manzana, naranja, alfajorcitos, vainilla y pasta frola, recomendable para cuando no saben que pedir de rico, ésta viene con un poquito de todo. Y para tomar un infalible Café Doble con Crema (junto con su vasito de soda, que no en todos lados te lo sirven).
Redondeando, vayan a Café del pueblo y no al de la otra esquina, para pasar un bueno momento y ser atendidos con un buen servicio como nos merecemos. Café del Pueblo por ésto y más, se lleva:
PD: éste post realmente no fué escrito por estar “distendido”, y menos por la “inspiración caída del cielo”, todo esto es obra y gracia de la señorita Maria Cueto, la cual, desde lejos me amenazó de muerte, si no volvía a escribir pronto. Así que si la ven por la calle cuídense no vaya a ser cosa que…
 
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Publicado por en 16 de septiembre de 2010 en Acompañado, Dulce

 

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